张小生包子铺-芹菜素包

所需食材：芹菜1把、花生油2匙、鸡蛋3个、木耳2把、蛤蜊肉2把

做法：1、芹菜切碎加点盐出水；

2、鸡蛋炒熟，木耳炖碎，蛤蜊肉剁微碎，馅调匀；

3、发酵好的面倒入面板揉好；

4、面搓条切剂子摁扁擀成包子皮；

5、把调好的馅放到擀好的皮上；

6、逐个包完的包子放入蒸锅，开锅15分钟就好。